#craftnrollthailand

ค้นหาความลับที่ซ่อนอยู่ใน Speakeasy Bar ที่ชาวคราฟต์ไม่ควรพลาด!

การได้ค้นหาอะไรบางอย่างมักจะสร้างรางวัลเล็กๆ ให้แก่ใจเราเสมอ ยอมรับเถอะว่าความอยากรู้เป็นสิ่งที่มีอยู่ในทุกคน อย่างการได้เจอสถานที่เจ๋งๆ หรือบาร์เท่ๆ ที่ซ่อนอยู่ในหลืบของเมืองใหญ่ Craft n’ Roll จะพาชาวคราฟต์ไปรู้จักกับสถานที่ลึกลับที่ถูกเรียกว่า Speakeasy และรูปแบบการเรียกลูกค้าแบบลับๆ     หลายคนอาจเคยได้ยินคำนี้ผ่านๆ มาบ้างแล้ว Speakeasy คือ บาร์ลับๆ ในช่วงปี 1920-1933 มีการลักลอบขายเหล้าในพื้นที่ลับ และรู้กันในวงของสิงห์นักดื่มเท่านั้น ปัจจุบันร้านเหล่านี้มีการปรับเปลี่ยนรูปแบบเป็น Full Bar มีเครื่องดื่มที่หลากหลายยิ่งขึ้น โดยยังคงความลึกลับไว้ บางคนเรียกร้านเหล่านี้ว่า Hidden

Read Full

เครื่องหนังหรรษา กับ Nerb Handcrafted

ถ้าพูดถึงเครื่องหนังหลายๆ คนคงนึกถึงกระเป๋า รองเท้า อะไรประมาณนั้น แต่ชาวคราฟต์รู้หรือเปล่าว่า “หนัง” สามารถเป็นได้มากกว่าที่คิด!! จากงานอดิเรกสุดรัก หมวย นราทิพย์ แก่นมาสี กับแบรนด์ “Nerb Handcrafted” ที่ผันตัวจากพนักงานออฟฟิศมาสร้างแบรนด์เครื่องหนังสุดแหวกแนว โดยเรียนรู้จากครูระดับโลกอย่าง Google และ YouTube จนได้ผลงานไม่เหมือนใคร แรงบันดาลใจเกิดจากสิ่งของรอบตัว ผลงานชิ้นแรกของแบรนด์ อย่างเคสมือถือที่ทำจากหนังล้วน ผ่านการปรับแต่ง ลดข้อเสีย และเติมเอกลักษณ์ลงไป ทำให้มีคนให้ความสนใจมากขึ้นเรื่อยๆ จนต้องบอกลางานประจำอย่างเต็มตัว แบรนด์ถ่ายทอดเทคนิกที่เป็นตัวตน และไม่ซ้ำใคร

Read Full

หลบความวุ่นวายมาผ่อนคลายจิบกาแฟที่ Blue Dye Café

ฝนตก รถติด น้ำรอระบาย สารพัดปัญหาหงุดหงิดที่ทำให้ชีวิตคนกรุงเทพเปลี่ยนไปเป็นวุ่นวายเหลือเกิน… Craft n’ Roll จึงอยากชวนชาวคราฟต์มา Take a Break ที่คาเฟ่สุดฮิปใจกลางเมือง Blue Dye Café เข้าซอยสุขุมวิท 36 เลี้ยวขวาซอยนภาศัพท์แยก 1 เดินต่ออีกนิดทางขวามือ ร้านเปิดเวลา 10.00 – 21.00 น. และร้านปิดทุกวันจันทร์ ผ่านประตูเข้ามาก็มีกลิ่นหอมจางๆ ของกาแฟโชยมาแตะจมูกทำให้รู้สึกผ่อนคลาย บรรยากาศของร้านที่ร่มรื่น โปรงสบาย มีความโดดเด่น ด้วยการใช้สีน้ำเงินที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านตัดกับสีขาว ให้ความรู้สึกอบอุ่นเป็นกันเองเหมือนบ้าน แต่แอบซ่อนความเท่แบบสไตล์ล๊อฟฟ์ เหมาะกับการหลบความวุ่นวายแล้วมานั่งพักให้ผ่อนคลายเป็นที่สุด

Read Full

MAHANAKHON x UMAI จับคู่ “คราฟต์เบียร์” มาเจอ “แคบหมู” 2 ความต่างที่ลงตัว

หลายๆ คนอาจจะคุ้นเคยกับการดื่มเบียร์โดยมีกับแกล้มคู่ใจในแบบของตัวเอง แต่ชาวคราฟต์รู้หรือไม่ว่า สิ่งที่ทานคู่กับเบียร์คราฟต์แล้วเข้ากันแบบสุดๆ คือแคบหมู! … อ่านไม่ผิดครับ แคบหมูบ้านเราที่ไว้ทานกับก๊วยเตี๋ยวนั่นแหละกับแกล้มชั้นดีขวัญใจชาวอังกฤษ ที่ทานคู่กับเบียร์กันมานาน เรียกได้ว่าเป็นวัฒนธรรมการดื่มเบียร์แบบคนอังกฤษเลยก็ว่าได้ MAHANAKHON  แบรนด์เบียร์คราฟต์สัญชาติไทยหนึ่งเดียวในงาน THAIFEX-World of Food Asia 2017 ให้ชาวคราฟต์มาเปิดใจลองจิบเบียร์แบบชาวอังกฤษ คู่กับแคบหมูที่ไม่เหมือนใคร กับเบียร์แฟลคชิฟ มหานครไวท์เอล (Mahanakhon White Ale) ที่มีส่วนผสมของข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต เม็ดผักชี และส้ม รักษาความเข้มข้นไว้โดยไม่ได้ผ่านการกรอง ก่อนดื่มจะต้องเขย่าขวดนิดๆ

Read Full

Christmas East ปาร์ตี้คริสต์มาสสไตล์คนรักคราฟท์เบียร์

สดๆ ร้อนๆ กับภาพบรรยากาศการรวมตัวสาวกคนรักคราฟท์เบียร์ในงาน Christmas East ที่จัดขึ้นบนดาดฟ้าโรงแรม Intimate Hotel ในบรรยากาศปาร์ตี้คริสต์มาสอีฟริมสระน้ำ ภายในงานคราคร่ำไปด้วยเหล่าคนรักเบียร์ และแท็บเบียร์คราฟท์ทั้งแบรนด์ไทยและแบรนด์นอก รวบรวมมาให้ชิมกันแบบจุใจ ทุกคนพร้อมใจกันใส่ชุดขาวเข้ากับคอนเซ็ปต์ “White” ตรงตาม dress-code และความตั้งใจของผู้จัดที่อยากให้งานดูสบายๆ เป็นกันเอง… ว่าแล้วก็ขอเข้าไปสัมภาษณ์ “พี่แจ๊ค” หนึ่งในทีมผู้จัดงานสุดเจ๋งของ Christmas East กันหน่อยครับ   พี่แจ๊คเล่าถึงความพิเศษของงาน Christmas East “จริงๆ แล้วที่มาของงานนี้เกิดมาจากกลุ่ม

Read Full

Craft ‘n Roll Carnival 2 “Shifting To The Next Journey”

การเดินทางตามหารสชาติใหม่ของชีวิต และเปิดรับประสบการณ์พร้อมเพื่อนใหม่ จากงานครั้งแรกที่เราได้ปักหมุดว่าเป็นเทศกาลของคนรักการดื่มเบียร์ที่ใหญ่ที่สุดงานหนึ่งไปแล้ว ครั้งนี้เราจะแบ่ง Brewer (นักต้มเบียร์) ออกเป็น 4 กลุ่ม ตามภูมิภาคของประเทศไทย แต่ละภาคจะมีหัวหน้าทีม และลูกทีมรวมทั้งหมดกว่า 30 แบรนด์คราฟท์เบียร์ และพิเศษคราฟท์เบียร์รสชาติพิเศษ ที่เกิดจากการร่วมกันสรรสร้างขึ้นมาโดย Brewer ของทุกภูมิภาค ที่เป็นเสมือนสมบัติล้ำค่าเฉพาะในงานครั้งนี้ Brewer  :    กัปตันอาเธอร์ , กัปตันแจ็ค , กัปตันเหมา และกัปตันชิต                  

Read Full