📌นิยามของคำว่า “คราฟต์” ที่หลายคนนึกออกมากันนั้นมีนิยามที่ไม่เหมือนกัน แน่นอนว่าหากเราจะเข้าใจความหมายและนิยามของคราฟต์กันจริงๆ ก็ต้องเริ่มต้นที่มาที่ไปของงานคราฟต์กันก่อน บทความนี้ผมจะคุณไปท่องโลกเรื่องราวของงานคราฟต์กัน . 🤔สมัยก่อนคำว่า Craft มีการเขียนที่แตกต่างกันออกไปในแต่ละยุคสมัยและแต่ละภาษา อย่างเช่น”Craft” เป็นคำจากภาษา middle English หรือ “Craeft” จากภาษา Old English หรือ
ผมมีโอกาสได้ไปดูการทำเครื่องปั้นดินเผาที่จังหวัดแห่งหนึ่ง ⚱ ผมได้เห็นขั้นตอน และวิธีการทำตั้งแต่เริ่มต้นจนออกมาเป็นจาน ชาม แต่ละชิ้น ที่ต้องอาศัยความประณีต ความละเอียดละลอ และความใส่ใจในทุกการทำทุกขั้นตอน ครั้งนี้หัวของผมก็มีคำถามที่นึกขึ้นมาว่า “เครื่องปั้นดินเผากับคนไทยอยู่ด้วยกันมานานแค่ไหนแล้วนะ เริ่มมาตั้งแต่ตอนไหน ในอดีตเครื่องปั้นดินเผาเป็นเขาทำกันอย่างไร และเป็นแบบไหนกันนะ❓” ทำให้ต้องอดหลับอดนอน หาคำตอบเรื่องนี้กันเลยทีเดียว . ✨ต้องบอกเลยว่า ‘เครื่องปั้นดินเผา’ เป็นสิ่งที่อยู่คู่กับวิถีชีวิตคนไทยมาอย่างยาวนาน
🍻“เบียร์” เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่สามารถบ่งบอกถึงวัฒนธรรมของแต่ละพื้นที่ได้ เช่น ทางยุโรป หรืออเมริกานิยมดื่มเบียร์ไม่แช่เย็นเพราะประเทศเขามีอากาศหนาวมากอยู่แล้ว ทว่าประเทศไทยดื่มเบียร์เย็นต้องใส่แก้วมีน้ำแข็งเพราะอากาศร้อน ☀ ทำให้เห็นได้เลยว่าการดื่มเบียร์แต่ละที่นั่นแตกต่างกันเลย ดังนั้นเบียร์ถือเป็นหลักฐานสำคัญที่ยืนยันเรื่องอารยธรรมของมนุษย์ได้เป็นอย่างดีเลย ในบทความนี้ผมจะพาคุณย้อนรอยประวัติศาสตร์เบียร์โลกกัน . ✅หากจะพูดถึงต้นกำเนิดของเบียร์เราต้องย้อนกลับไปช่วง 9,500 ปีก่อนคริสต์ศักราช ในช่วงยุคเมโสโปเตเมีย เบียร์ คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดแรกของโลกที่ถือกำเนิดขึ้น (จากหลักฐานทางประวัติศาสตร์) เป็นยุคที่มนุษย์เริ่มมีอารยธรรมที่ชัดเจน
ใครนึกออกบ้างว่าสุราแบรนด์แรกของไทย คือ แบรนด์อะไรนะ? มีใครนึกออกไหม? . “สุรา” หรือ “เหล้า” เป็นสิ่งที่อยู่คู่กับคนไทยมานานจนกลมกลืนเข้ากับวัฒนธรรม และประเพณีของคนไทยในทุกโอกาส จะงานแต่ง งานบวช งานรื่นเริงเฉลิมฉลอง และในโอกาสต่าง ๆ หรืองานวันเกิด (เกิดอยากจะกิน) จนทำให้คุณอาจเห็นแบรนด์สุรามาพอสมควร รวมถึงผมด้วยเช่นกัน ผมเลยเกิดความสงสัย
“สุรา” หรือ “เหล้า” 🍶ที่เราเรียกกันคุ้นปากกันนั้นเป็นสิ่งที่อยู่คู่คนไทยมาตั้งแต่อดีต และกลายเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรม และประเพณีไปของเราไปแล้วก็ว่าได้ ทั้งหมดยิ่งตอกย้ำ และทำให้เราปฏิเสธไม่ได้เลยว่าสุรามันอยู่ในทุกที่ทุกเวลาของเราทุกคน ในช่วงที่ผ่านมาไม่กี่ปี “สุราพื้นบ้าน” เริ่มได้รับความนิยมมากขึ้นในหมู่คนรุ่นใหม่🎉 . ✨แต่คุณรู้ไหม? ว่าสุราพื้นบ้านมีหลายประเภท และแตกต่างกันออกไป ผมคิดว่าบางคนถึงกับต้องร้อง เอ๊ะ!! ไม่ได้มีเพียงแค่เหล้าต้มหรอ? ครั้งนี้เรามาเรียนรู้สุราพื้นบ้านกันครับ 📌ประเภทของสุราพื้นบ้านในประเทศไทย
🎉ผมได้มีโอกาสเดินทางไปที่งาน APLF ASEAN 2023 ณ ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิตติ์ บอกเลยว่างานนี้ชาว Craft ‘N’ Roll สายเครื่องหนังไม่ควรพลาด! .📌ตอนที่ผมไปถึงบรรยากาศภายในงานนั้นถือว่าดีมาก ๆ มีคนจำนวนไม่น้อยที่เข้าร่วมงานนี้ ผมบอกเลยว่าตอบโจทย์คนรักเครื่องหนัง และผู้ที่ทำธุรกิจเครื่องหนังมาก ๆ ภายในงาน APLF ASEAN
กระแสตอบรับดีเยี่ยม! กับกิจกรรม ปั่น ปัน รัก Carnival Fair Save Earth Have Fun (ปั่น ปัน รัก 2023) ทางผู้จัดจึงขอเพิ่มรอบเปิดรับสมัครนักปั่นอีกจำนวน 100 ท่านเท่านั้น! ตั้งแต่วันที่ 2
ภาพบรรยากาศภายในงาน น้อมรำลึกสมเด็จพระนเรศวร มหาราชที่จังหวัดสระแก้ว
‘บ้านสวนกล้วย’ มีพื้นที่ตั้งอยู่ในเขตอุทยานแห่งชาติใต้ร่มเย็น มีความอุดมสมบูรณ์ทั้งทุนทางธรรมชาติ และทุนทางวัฒนธรรม มีป่าเขา ต้นไม้ สัตว์ป่า น้ำตก และลำคลองไหลผ่าน นับเป็นสถานที่ท่องเที่ยว Unseen อีกแห่งหนึ่งที่อยู่ท่ามกลางธรรมชาติ ผู้คนไม่พลุกพล่าน ชาวบ้านมีอัธยาศัยดี มีอาหารพื้นถิ่นไว้คอยบริการนักท่องเที่ยว รวมถึงสินค้าชุมชน และสินค้า OTOP ของชุมชนไว้จัดจำหน่าย นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมการท่องเที่ยวที่หลากหลาย
‘เหมืองแร่ลาบู’ ในอดีตเป็นเหมืองแร่ที่มีชื่อเสียงโด่งดัง โดยในยุคเริ่มแรกเหมืองแห่งนี้อยู่ในความครอบครองของเจ้าเมืองยะลา หลวงสวัสดิภักดี (ยิ้มซ้าย) ซึ่งต่อมาได้ ย้ายไปเป็นเจ้าเมืองยะหริ่ง และได้โอน กรรมสิทธิ์ของเหมืองเหล่านี้ไว้เป็นผล ประโยชน์ของเจ้าเมืองสงขลา ทั้งนี้แรงงานเหมืองในยุคแรกส่วนใหญ่เป็นชาวจีนทำเหมืองโดยใช้แรงงานคนในการ ทำเหมืองแร่ และบรรทุกแร่ออกจากเหมือง ด้วยช้าง
ประชากรส่วนใหญ่ใน ‘บ้านภู’ เป็นชาวผู้ไทอพยพมาจากเมืองคำอ้อเขียว และเมืองวัง ซึ่งอยู่ทางฝั่งซ้ายของแม่น้ำโขงในแคว้นสิบสองจุไท (เมืองวังในปัจจุบันคือบ้านนายม สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว) โดยโปรดเกล้าแต่งตั้งท้าวสีหนามจากเมืองคำอ้อเป็นเจ้าเมืองหนองสูงมีนามว่าพระไกรสรราช
เมืองถลางเป็นเมืองสำคัญมาตั้งแต่สมัยอาณาจักรตามพรลิงค์ อาณาจักรศรีวิชัย อาณาจักรศิริธรรมนคร จนถึงสมัยอยุธยา และปรากฏนามเป็นลือเลื่องอีกครั้งใน ยุคของ “ท้าวเทพกษัตรีท้าวศรีสุนทร” หรือ ย่าจัน ย่ามุก ตามวิธีเรียกของชาว ภูเก็ต เป็นบุตรสาวของจอมร้างบ้านเคียน หรือจอมรั้งบ้านเคียน อดีตเจ้าเมืองถลาง
