หลายคนคงกำลังวางแผนลุยเที่ยวในวันหยุดที่ใกล้จะมาถึง สำหรับใครที่ยังไม่มีแผนไปไหน หรือไม่อยากเดินทางไกลๆ Craft n’ Roll จะพาไปรู้จักกับร้านน้องใหม่ Caveman Base มาพร้อมกับโลโก้สไตล์ Old School รูปดาบที่ปักอยู่บนชิ้นสเต็ก เข้ากันดีกับการตกแต่งสไตล์ Casual ที่สามารถเข้าถึงได้ง่าย โดยใช้สีน้ำตาลเข้มคุมโทน เน้นความโล่งสบายด้วยกระจกรอบด้าน ในบรรยากาศแบบเป็นกันเอง
ทางร้านจัดเสิร์ฟอาหารสไตล์อเมริกันสวีเดน ที่ปรุงแต่งรสชาติแบบต้นฉบับแท้ๆ ดาวเด่นของร้านคือสเต็กเนื้อนุ่มๆ ในราคาเบาๆ ใช้เครื่องเทศสูตรเฉพาะของทางร้านหมักเนื้อ ซึ่งทางร้านย่างเนื้อที่ความสุก 2 ระดับเท่านั้น คือ Rare และ Medium Rare เพราะเป็นระดับความสุกที่ดีที่สุด หรือเมนู pyttipanna ที่เป็นจานเด็ดสำหรับชาวสวีเดน ทานเพลินแบบเบรกแตก ไม่ว่าใครได้มาลองก็ต้องติดใจไปทุกราย
สำหรับนักดื่มต้องมาลองเบียร์คราฟต์กว่า 20 แบรนด์ ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นเบียร์คราฟต์ต่างประเทศ ทางร้านแนะนำให้ลองทานสเต็กคู่กับเบียร์คราฟต์ตระกูล IPA ที่มีรสขม อย่าง Deschutes Fresh Squeezed IPA กลิ่นฮ็อปแรงสะใจ เข้ากับรสชาติเนื้อได้เป็นอย่างดี แต่ตัวท็อปที่ต้องแนะนำคือ เบียร์คราฟต์จากค่าย Gypsy Inc. เบียร์ลิมิเต็ดที่ไม่มีผลิตเพิ่ม หมดแล้วหมดเลย หากใครยังไม่เคยลองต้องรีบหน่อย นอกจากเบียร์ก็มีเมนูเครื่องดื่มไม่เหมือนใครอย่าง Bacon Milkshake นมปั่นหอมกลิ่นเมเปิ้ลไซรัป ที่ใส่เบคอนให้เคี้ยวกรุบเข้ากันดีอย่างไม่น่าเชื่อ
ส่วนสุดท้ายที่เติมเต็มความเป็น Caveman Base ให้แตกต่างจากร้านอาหารสไตล์อเมริกันทั่วไปคือ การนำเกมเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งในมื้ออาหาร เล่นเกมไปพร้อมๆ กับทานอาหาร และดื่มเบียร์ได้อย่างเพลิดเพลิน ทางร้านมี board game, air hockey และ video game อย่าง PS4 (PlayStation 4) และ Wii U จะเน้นเป็นเกมที่เล่นได้หลายๆ คน มีจัดการแข่งขันเกมขึ้นตามโอกาสช่วยสร้างสีสันในร้าน แถมมีกีฬาเปิดให้ชมกันตลอดทั้งคืน
Caveman Base ที่แฮงค์เอาท์รูปแบบใหม่ กับจุดเด่นของร้านที่รวมความชอบสไตล์ผู้ชายในบรรยากาศเป็นกันเอง พร้อมกับอาหารรสชาติต้นตำหรับในราคามิตรภาพ และสามารถเพลิดเพลินไปกับเกมสนุกๆ เรียกได้ว่าตอบโจทย์กลุ่มลูกค้าผู้ชาย ที่จะได้ดึงความเป็นเด็กออกมาได้เต็มที่ และแน่นอน Caveman Base ไม่ใช่แค่ร้านอาหารธรรมดา แต่ถือเป็น Community สำหรับคอเกมขนาดย่อมๆ ในพื้นที่ที่ทุกคนสามารถสนุกร่วมกันได้อีกด้วย
สำหรับช่วงปลายปีแบบนี้ทางร้านมีจัดกิจกรรมพิเศษอยู่เรื่อยๆ สามารถติดตามได้ทาง Facebook Page Caveman Base หรือ www.cavemanbase.com
Caveman Base
Facebook Caveman Base
www.cavemanbase.com
เบอร์ติดต่อ 08 2441 8006
เปิดบริการ
อังคาร – พฤหัสบดี เวลา 17.00 – 01.00 น.
ศุกร์ – อาทิตย์ เวลา 17.00 – 02.00 น.
ที่ตั้ง
ด้านหน้าตึก Horizon Civic สุขุมวิท 63 (เอกมัย)
การเดินทาง
สามารถนั่ง BTS ลงสถานีเอกมัย แล้วเข้าซอยสุขุมวิท 63 (เอกมัย) ประมาณ 200 ม.
ร้านอยู่หน้าตึก Horizon Civic ตรงข้ามเมเจอร์เอกมัย
