ใครที่แวะเวียนผ่านไปมาย่านข้าวสาร แล้วอยากเข้ามาลิ้มลอง มาสัมผัสเสน่ห์ปลายจวักทางด้านขนมไทยหนึ่งในนั้นคือคาเฟ่ขนมไทยหนึ่งเดียวในย่านนี้ กับ เสน่ห์ ร้านขนมไทยโฮมเมดระหว่าง 3 หุ้นส่วน คุณท้อ สุปรีดา,คุณหนุ่น ธัญชิตาและคุณกอล์ฟ กฤษดา ที่นอกจากจะเสิร์ฟขนมไทยและเครื่องดื่มดี ๆ แล้ว ทางร้านยังมีจัดเวิร์คช็อปขนมไทยอยู่ด้านบนชั้น 2 อีกด้วย ร้านตั้งอยู่ริมถนนตะนาว เยื้องปากทางเข้าถนนเข้าสารมาประมาณ 50 เมตร ใครที่หาร้านไม่เจอ ให้สังเกตป้ายสีฟ้าครามข้างหน้าร้าน เมื่อเดินเข้ามาจะพบกับตู้โชว์ขนมไทยมากมาย ส่วนด้านบนชั้น 2 จะเป็นสตูดิโอเวิร์คช็อปที่พร้อมไปด้วยอุปกรณ์ต่าง ๆ อย่างครบครัน
Read FullThis partnership between chef Chalee Kader (Surface, Holy Moly) and Randy Noprapa (Fillets) has brought nose-to-tail dining back to Bangkok by serving uncompromised Isaan staples in a space that’s right
Read FullSporting his iconic beard and golden earrings, chef Van Rohitratana prepares authentic Isaan cuisine that doesn’t get bogged down in “concept.” The single page, handwritten menu highlights skewers and other
Read FullFood (cuisine) is heavily attached to the Land and its people, Bo.lan was founded on the belief that the best Thai restaurant should be found in Thailand. โบ.ลานมีความเชื่อและอุดมคติในการทำอาหารโดยแน่วแน่ที่จะเลือกใช้วัตถุดิบและเครื่องปรุงรสที่อยู่ในอาณาบริเวณของประเทศไทยเท่านั้น ด้วยความอุดมสมบูรณ์ของทรัพยากรอาหารที่เอื้อต่อการปรุงอาหารไทยที่อยู่ในดินแดนแห่งนี้ โบ.ลานจึงเน้นเป็นหนักเป็นหนาในการส่งเสริมและสนับสนุนการใช้ผลิตผลทางการเกษตรและทรัพยากรอาหารแบบธรรมชาติที่มีความหลากหลายทั้งทางชีวภาพและพันธุกรรม
Read FullVery popular restaurant with art exhibitions often featuring edgy young artists promoted by the nearby H Gallery. The food is Modern International & Regional. Low lighting and a fragmented layout
Read FullLe Du is a modern Thai-inspired restaurant offering exciting dishes created from seasonal Thai ingredients. In addition, we have a great selection of wine.
Read Full“ถึง..เพื่อนของฉัน ฉันเคยเล่าเรื่องราวของฉันให้เธอฟังหรือยัง..ฉันเดินทางจากสุดตะวันออกจากเมืองที่เรียกว่าตราด อาจเป็นเพียงจังหวัดเล็กๆ ในภาคตะวันออกที่ไม่ได้เด่นดังมากมาย หรือ อาจจะเรียกว่า จังหวัดที่ถูกลืมก็ได้กระมัง แต่เราสมบูรณ์ด้วย พืชพันธุ์ธัญญาหาร ผลไม้ และ ของอร่อยในทะเล ฉันและคนบ้านฉันแถบตะวันออกเรามีวัฒธรรมอาหารในแบบของเรา….”
Read Full