edible

FAMILY TREE FOODS

Family Tree แฟมิลี่ ทรี เป็นตราสินค้าอาหาร ของไทยที่มุ่งมัน จะนำผลผลิตจากการเพาะปลูกแบบเกษตรอินทรีย์หรือออร์แกนิค (Organic Agriculture) สู่ผู้บริโภคทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ จำหน่ายเส้นPasta Spaghetti และแป้งข้าวอินทรีย์ 100% ไม่มีสารกลูเทนจากข้าวสาลีใดๆ ทั้งสิ้้น

Read Full

LALIART COFFEE

Laliart x FabCafe Bangkok เมื่อเทคโนโลยีและจังหวะของการใช้ชีวิตรวมอยู่ที่เดียวกัน ละเลียดคอฟฟี่เปิดให้บริการอยู่ภายใน FabCafe Bangkok (Headquater) • อุปกรณ์สำหรับชงกาแฟดริปที่เราออกแบบเอง, สินค้า Kinto จาก Japan • เมล็ดกาแฟ นอกจากเมล็ดกาแฟไทยจากแหล่งปลูกดอยแม่แจ๋ม กาแฟต่างประเทศก็มีให้เลือกหลากหลาย สามารถสั่งคั่วได้ จำหน่ายทั้งปลีกและส่ง • All Day Breakfast & Homemade Bakery บริการตลอดทั้งวัน 9:00

Read Full

COFFEE CRAFTSMAN x YARDEN

Specialty coffee and homemade brunch, pasta, pizza.

Read Full

TE

100% natural premium quality loose tea leaf & herbal infusions specialist for wholesale & retail. Gungfu TE Bar and flagship store on Thonglor 25

Read Full

COBIE BROWN

Organic Healthy Food & Supplement น้ำตาลช่อดอกมะพร้าว โคบี้ บราวน์ เกิดจากแรงบันดาลใจในการนำเอาความรู้มาพัฒนาปรับใช้ระหว่างเกษตรกรรุ่นใหม่-รุ่นเก่า จากภูมิปัญญาหลายชั่วอายุ สู่นวัตกรรมแห่งการผลิตเป็นน้ำตาลช่อดอกมะพร้าวรสชาติน้ำหวานแท้ หอมละมุน ใช้งานง่าย เก็บได้นาน ตอบสนองความต้องการของลูกค้า และมีช่องทางการจำหน่ายผลิตภัณฑ์สู่ท้องตลาด

Read Full

KAOWMANA (มานะ มานา ข้าวอินทรีย์)

ข้าวหอมอินทรีย์ปลอดสารพิษ

Read Full

ORGANIC SUPPLY

– Healthier Lifestyle Creating the inspiration in the society to live a healthier life and also supporting the organic suppliers who are truly care consumers’ health. สร้างแรงบันดาลใจในชุมชนให้ผู้คนมีวิถีการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพที่ดีขึ้น และสนับสนุนกลุ่มผู้ผลิตสินค้าเพื่อสุขภาพอย่างยั่งยืน -Healthier Food

Read Full

PLEANYODTARN (เพียรหยดตาล)

“เพียรหยดตาล” หยดน้ำตาลจากความเพียร วันนี้ไฟในเตาได้ถูกจุดอีกครั้ง.. วันที่อุปกรณ์หลายอย่างถูกปัดฝุ่นขึ้นมาใช้ใหม่ เตาตาลอายุกว่า 30 ปี วันนี้ได้กลับมาใช้งานอีกครั้ง อุปกรณ์ชื่อประหลาดๆในการทำน้ำตาล ถูกล้างและนำกลับมาใช้ มีดปาดตาลที่เก็บจนสนิมขึ้น ถูกเหล่าคุณลุงนำกลับมาลับให้คม แม้ว่าแต่ละคนจะมีอายุตัวเลข 70+ ขึ้นไปแล้ว แต่ฝีมือความชำนาญ ความคล่องแคล่วในการทำน้ำตาลมะพร้าวนั้นไม่ได้ลดลงไปตามการเวลาเลย น้ำตาลมะพร้าวแท้ๆ ที่นับวันจะหายากยิ่งขึ้น จากขั้นตอนที่ต้องใช้ความเพียรพยายามเป็นอย่างมาก ตั้งแต่ขึ้นกรีดตาลยามเช้ามืด ค่อยๆโน้มงวงตาล รอหยดตาล หยดจนเต็มกระบอกไม้ไผ่ แล้วนำน้ำตาลใสที่ได้มาเคี่ยวต่อหลายชั่วโมง จนได้ออกมาเป็นน้ำตาลมะพร้าว จากนั้นช่วงบ่ายก็ต้องกลับไปขึ้นตาลใหม่และที่สำคัญ ต้องทำทุกวัน! คนที่ทำตาลจึงไม่ค่อยมีเวลาได้พักนัก และนี้อาจเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้คนรุ่นหลัง

Read Full

GRANDPA URBAN FARM (สวนผักบ้านคุณตา)

We are a non-profit environmental organization. The model of organic urban farming and a learning center mobilizing urban dwellers to produce organic food, renewable energy, in order to promote self-sufficiency

Read Full

SRI TRAT (ศรีตราด)

“ถึง..เพื่อนของฉัน ฉันเคยเล่าเรื่องราวของฉันให้เธอฟังหรือยัง..ฉันเดินทางจากสุดตะวันออกจากเมืองที่เรียกว่าตราด อาจเป็นเพียงจังหวัดเล็กๆ ในภาคตะวันออกที่ไม่ได้เด่นดังมากมาย หรือ อาจจะเรียกว่า จังหวัดที่ถูกลืมก็ได้กระมัง แต่เราสมบูรณ์ด้วย พืชพันธุ์ธัญญาหาร ผลไม้ และ ของอร่อยในทะเล ฉันและคนบ้านฉันแถบตะวันออกเรามีวัฒธรรมอาหารในแบบของเรา….”

Read Full

BRAVE ROASTERS

Brave Roasters do Coffee Beans Services Wholesale & Retail Coffee Consulting (Cafe Installation & Catering)

Read Full

CASTOWN

Thai Premium Arabica Soda, นักคราฟต์โซดาผู้ชำนาญในการแปรรูปเปลือกกาแฟเป็นเครื่องดื่มเพื่อสังคม   เราเป็นกลุ่มคนที่คิดวิธีการช่วยเกษตรกรเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตด้วยการนำเปลือกกาแฟหรือที่เรียกว่า”คาสคาร่า”มาแปรรูปเป็นคราฟต์โซดา เครื่องดื่มรสซ่าที่ไม่มีแอลกอฮอล์จากเรื่องราวดีๆสู่ประสบการณ์ความสดชื่นแบบใหม่ครับ ช่องทางสอบถามและสั่งซื้อ LINE @castown, สำหรับลูกค้าธุรกิจซื้อไปจำหน่ายสามารถติดต่อ Line@castownfactory

Read Full