Family Tree แฟมิลี่ ทรี เป็นตราสินค้าอาหาร ของไทยที่มุ่งมัน จะนำผลผลิตจากการเพาะปลูกแบบเกษตรอินทรีย์หรือออร์แกนิค (Organic Agriculture) สู่ผู้บริโภคทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ จำหน่ายเส้นPasta Spaghetti และแป้งข้าวอินทรีย์ 100% ไม่มีสารกลูเทนจากข้าวสาลีใดๆ ทั้งสิ้้น
Read Full
Organic Healthy Food & Supplement น้ำตาลช่อดอกมะพร้าว โคบี้ บราวน์ เกิดจากแรงบันดาลใจในการนำเอาความรู้มาพัฒนาปรับใช้ระหว่างเกษตรกรรุ่นใหม่-รุ่นเก่า จากภูมิปัญญาหลายชั่วอายุ สู่นวัตกรรมแห่งการผลิตเป็นน้ำตาลช่อดอกมะพร้าวรสชาติน้ำหวานแท้ หอมละมุน ใช้งานง่าย เก็บได้นาน ตอบสนองความต้องการของลูกค้า และมีช่องทางการจำหน่ายผลิตภัณฑ์สู่ท้องตลาด
Read Full
– Healthier Lifestyle Creating the inspiration in the society to live a healthier life and also supporting the organic suppliers who are truly care consumers’ health. สร้างแรงบันดาลใจในชุมชนให้ผู้คนมีวิถีการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพที่ดีขึ้น และสนับสนุนกลุ่มผู้ผลิตสินค้าเพื่อสุขภาพอย่างยั่งยืน -Healthier Food
Read Full
“เพียรหยดตาล” หยดน้ำตาลจากความเพียร วันนี้ไฟในเตาได้ถูกจุดอีกครั้ง.. วันที่อุปกรณ์หลายอย่างถูกปัดฝุ่นขึ้นมาใช้ใหม่ เตาตาลอายุกว่า 30 ปี วันนี้ได้กลับมาใช้งานอีกครั้ง อุปกรณ์ชื่อประหลาดๆในการทำน้ำตาล ถูกล้างและนำกลับมาใช้ มีดปาดตาลที่เก็บจนสนิมขึ้น ถูกเหล่าคุณลุงนำกลับมาลับให้คม แม้ว่าแต่ละคนจะมีอายุตัวเลข 70+ ขึ้นไปแล้ว แต่ฝีมือความชำนาญ ความคล่องแคล่วในการทำน้ำตาลมะพร้าวนั้นไม่ได้ลดลงไปตามการเวลาเลย น้ำตาลมะพร้าวแท้ๆ ที่นับวันจะหายากยิ่งขึ้น จากขั้นตอนที่ต้องใช้ความเพียรพยายามเป็นอย่างมาก ตั้งแต่ขึ้นกรีดตาลยามเช้ามืด ค่อยๆโน้มงวงตาล รอหยดตาล หยดจนเต็มกระบอกไม้ไผ่ แล้วนำน้ำตาลใสที่ได้มาเคี่ยวต่อหลายชั่วโมง จนได้ออกมาเป็นน้ำตาลมะพร้าว จากนั้นช่วงบ่ายก็ต้องกลับไปขึ้นตาลใหม่และที่สำคัญ ต้องทำทุกวัน! คนที่ทำตาลจึงไม่ค่อยมีเวลาได้พักนัก และนี้อาจเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้คนรุ่นหลัง
Read Full
Brave Roasters do Coffee Beans Services Wholesale & Retail Coffee Consulting (Cafe Installation & Catering)
Read Full
เราพร้อมเชื่อมโยงอาหารที่ดีมีคุณภาพจากฟาร์มสู่ครัวคุณ โครงการ ผลัก สวน ครัว Farm To You ได้รับทุนสนันสนุนจาก โครงการคิดเปลี่ยนเมือง สวนผักคนเมือง ปี 2559 โดยจะสร้างการเชื่อมโยงผลผลิตที่มีคุณภาพ จากเกษตรกรรายย่อยตรงสู่ครัวโรงเรียน โดยไม่หวังผลกำไร (Non – profit) ตรงสู่ชุมชน ทั้งผปค.และผู้บริโภคละแวกใกล้เคียง ในรูปแบบกิจการเพื่อสังคม (Social Enterprise) ด้วยผลผลิตเกษตรธรรมชาติตามฤดูกาล ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ที่ดีต่อทั้งผู้ผลิตและผู้บริโภค ทั้งผักผลไม้จากฟาร์มขนาดเล็ก เนื้อ นม
Read Full
สถานที่แลกเปลี่ยน เรียนรู้ วันผู้บริโภคนัดพบผู้ผลิต กินอยู่อย่างรู้ที่มา กินอยู่อย่างรู้หน้ารู้ใจ กินอยู่อย่างมีความหมาย กินอยู่สบายไม่ดูดายสิ่งแวดล้อม
Read Full
