Events

Great Food Good Time @ Paring Dinner Night by Craft N Roll

เปิดลิสต์ 13 เมนูอาหารไทยฟิวชั่นสุดพิเศษที่หาทานกันได้เฉพาะในงาน Craft N Roll Paring Dinner Night เท่านั้น ที่เชฟได้ครีเอทขึ้นมาใหม่ทั้งหมดไว้ให้จับคู่กับเบียร์คราฟท์ไทย

อีเว้นท์เด็ดๆที่ต้องไป 19 ก.พ. – 5 มี.ค 59

มาเช็คลิสต์กันหน่อยกับอีเว้นท์น่าสนใจที่กำลังจะมาเร็วๆนี้ Craft ‘n Roll เลยจัดมาให้เลือกกันทั้ง งานปาร์ตี้สุดคราฟท์ ที่บอกเลยว่าไม่ควรพลาด งานมาร์เก็ตสุดแนวให้เดินช้อป ชิม งานเทศกาลที่เต็มไปด้วยสาระความรู้ และนิทรรศการน่าสนใจ เห็นแล้วอีเว้นท์ไหนถูกใจก็แวะไปร่วมสนุกกันได้ 1. Craft ‘n Roll Pairing Dinner Night Date:

Pre-journey to Thai Taste and Soul with Thai Craft Beer @ Pairing Dinner Night

งาน Pairing Dinner Night ที่จะจัดขึ้นที่โรงแรมไมด้า ทวารวดี นครปฐมใกล้เข้ามาแล้ว ทีมงาน Craft ‘n Roll จึงได้ขอนำเอาลายแทงและรายละเอียดเบียร์คราฟท์และเครื่องดื่มพิเศษที่จะเสิร์ฟในงานทุกตัวมาฝาก เอาไว้ให้ทุกคนได้เตรียมตัวออกเดินทางไปค้นพบประสบการณ์ด้านรสชาติและเสน่ห์ของเบียร์คราฟท์และอาหารที่เราคัดสรรมาเข้าคู่กันได้อย่างเต็มที่ งานนี้แบรนด์ไหนจัดเบียร์คราฟท์ตัวพิเศษอะไรมาฝากเราบ้าง แล้วตัวไหนควรดื่มก่อนหรือหลัง ลองไปติดตามกันดู   1. Welcome Drink

Gabil Puksa: Meat Dishes Pairing with Weizen Bock Beer

มาถึงเมนูต่อไปกันบ้าง เมนูนี้ได้แรงบันดาลใจมากจากสัตว์หิมพานต์นามว่า “กบิลปักษา” เป็นสัตว์กึ่งนกกึ่งลิงมีปีกนกติดอยู่ที่หัวไหล่ และมีหางเหมือนนก โดยปกติมีกายเป็นสีดำ อาศัยอยู่บนเขาไกรลาส กินผลไม้เป็นอาหาร จึงกลายมาเป็นเมนู “หมูคุโรบุตะหมักแจ่วย่างกับซอสมะม่วง”

Waree Kunchon: Fish Dishes Pairing with Pale Ale Beer

เมนูลำดับต่อไปของเราได้แรงบันดาลใจมาจากสัตว์ในป่าหิมพานต์ นามว่า “วารีกุญชร” สัตว์ตัวนี้มีรูปร่างเป็นช้างแต่มีเท้าเพียง 2 เท้าหน้า ลำตัว และหางเป็นปลาทั้งหมด บางครั้งอาจเห็นในรูปลักษณ์ของการมี 4 เท้าบ้าง แต่ก็มีหางเป็นปลาเช่นเดียวกัน อาศัยอยู่ในทะเลสีทันดร สามารถว่ายน้ำและดำน้ำได้คล่องแคล่ว

อีเว้นท์สุดชิลล์น่าไป 12 – 19 ก.พ. 59

ตามเก็บมาให้อัพเดทกันอีกแล้วกับอีเว้นท์น่าสนใจชวนให้แวะไปชิลล์ ทั้งงานนิทรรศการ เวิร์คช้อป ปาร์ตี้สนุกสุดพิเศษ งานเทศกาลมันส์ๆ งานกินเที่ยวที่ไม่ว่าคุณจะอยู่สายชิลล์ สายชิม สายช้อป ก็มีให้เลือกกันครบ

Hamaraj: Soup Pairing with Saison Beer

Craft ‘N Roll ขอเปิดความอร่อยของคู่แพร์ริ่งลำดับต่อไป ด้วยเมนูซุปที่มาในธีมของ “เหมราช” อีกหนึ่งสัตว์ในวรรณคดีที่อาศัยอยู่ป่าหิมพานต์ มีลักษณะส่วนร่างเป็นสิงห์และหัวเป็นเหม

Hayra : Appetizer Pairing with Weizen Beer

Craft N Roll มาทั้งทีต้องไม่ทำธรรมดา งาน “Pairing Dinner Night” ครั้งนี้เราจัดเต็มทั้งอาหารและเบียร์คราฟท์สุดพิเศษ ที่สร้างสรรค์กันด้วยไอเดียที่นำเสนอความเป็นไทย โดยนำเอา “ป่าหิมพานต์” มาเป็นธีม และคัดสรรวัตถุดิบมาปรุงกันอย่างสุดฝีมือ ทั้งฝั่งเชฟและบริวเวอร์

อีเว้นท์ชวนเที่ยว 5 – 12 ก.พ. 59

อย่าปล่อยให้ช่วงวันหยุดนี้ผ่านไปเฉยๆ เตรียมตัวให้พร้อมแล้วออกไปตะลุยงานอีเว้นท์กันดีกว่า มีทั้งแบบสายชิลล์ สายปาร์ตี้ อีเว้นท์ไหนโดนใจก็แวะไปเช็คอินกันได้เลย

อีเว้นท์น่าสนใจ 29 ม.ค. – 5 ก.พ. 59

ในที่สุดสิ้นเดือนก็มาถึงแล้วช่วงเวลารอคอยของใครหลายคน แต่แนะนำว่าใจเย็นๆตั้งสติกันก่อน อย่าเพิ่งรีบจัดหนักรวดเดียวตั้งแต่ต้นเดือน เดี๋ยวกลางเดือนมันจะหมดสนุกเสียก่อน เราเลยหางานอีเว้นท์น่าสนใจมาบอกจะได้เตรียมตัวกันถูก ที่สำคัญบางงานเขาก็เปิดให้เข้าชมฟรีๆกันอีกด้วย

อีเว้นท์น่าไป 22 – 29 ก.พ. 2559

เผลอแป๊ปเดียวก็จะสิ้นเดือนอีกแล้ว ช่วงนี้ระหว่างรอเงินเดือนเข้าก็มาอัพเดทอีเว้นท์น่าสนใจกันไปพลางๆก่อน จะได้เตรียมตัว เตรียมตังค์กันถูกว่าจะไปอีเว้นท์ไหนดีมีให้เลือกทั้งในกรุงเทพและต่างจังหวัดถูกใจอันไหนก็ไปกันเลย

12-web

ใครยังคิดถึงกลิ่นอายคุ้นเคยของยีสต์ ฮ็อป มอลต์ที่อบอวลอยู่ริมแม่น้ำแควบ้าง เราขอพาไปรีรันอีกรอบ พร้อมการเมาท์มอยกับเหล่าบรรดาบริวเวอร์ หลายแบรนด์ที่หอบหิ้วเบียร์คราฟท์ตัวเด็ดๆ โดนๆ มาให้ได้ลิ้มลอง (more…)

เก็บตกบรรยากาศ ลุยบูธบริวเวอร์ ที่ Craft’n Roll Carnival

ใครยังคิดถึงกลิ่นอายคุ้นเคยของยีสต์ ฮ็อป มอลต์ที่อบอวลอยู่ริมแม่น้ำแควบ้าง เราขอพาไปรีรันอีกรอบ พร้อมการเมาท์มอยกับเหล่าบรรดาบริวเวอร์ หลายแบรนด์ที่หอบหิ้วเบียร์คราฟท์ตัวเด็ดๆ โดนๆ มาให้ได้ลิ้มลอง